Bitterstoffe und die Bedeutung für unseren Körper
Bitterstoffe und die Bedeutung für unseren Körper. Viele verziehen angewidert das Gesicht wenn sie etwas Bitteres essen. Dabei werden bittere Pflanzen in vielen Kulturen eingesetzt – entweder vorbeugend zur Gesunderhaltung, oder um gesundheitliche Beschwerden zu bekämpfen. Bitterstoffe kommen in der modernen Ernährung immer seltener vor. Eine günstige Gelegenheit, das zu ändern. Was sind Bitterstoffe? Natürlich […]
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