Herzgesund salzen
Die Schlemmerzeit ist vorbei, bald steht der Frühling vor der Tür. Viele Menschen haben jetzt den Vorsatz, sich wieder ganz bewusst gesund zu ernähren. Dazu zählt auch sparsames Salzen, denn zu viel Salz schadet unserer Gesundheit: Bluthochdruck und andere Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfälle, Nierensteine und sogar Osteoporose können die Folge von übermäßigem Salzkonsum sein. Und dieser ist …