Wenn wir vom Immunsystem sprechen, denken wir an Abwehrkräfte, gesunde Ernährung und bestimmte Medikamente, die in Zeiten von Krankheiten helfen können. Doch wo sitzt eigentlich das Immunsystem im Körper? Sicherlich denken wir nicht sofort an den Darm. Doch genau hier befinden sich mehr als 70 % aller Immunzellen. Daher ist es wichtig, dass leicht verständliche […]
Das Zentrum des Immunsystems Weitere Informationen »
Zu wahrem Ruhm hat es die gesunde Fettsäure durch seine herzschützenden Eigenschaften gebracht. Doch wie kann man Omega-3 am besten in die alltägliche Ernährung integrieren? Wirk7. Juni 2013
Mit Omega-3 das Herz schützen Weitere Informationen »
Sojabohne: Ob als Würzsoße, Öl, Fleisch- oder Milchersatz – die Verwendungsmöglichkeiten für die Sojabohne sind so mannigfaltig, wie die Meinungen zum gesundheitlichen Nutzen. Von Gesundheitsbewussten und Vegetariern als Trendlebensmittel entdeckt, warnen Mediziner und Wissenschaftler vor möglichen Risiken eines hohen Konsums. Während vor ein paar Jahren Sojaprodukte wie Tofu oder Sojamilch noch als typisches „Vegetarieressen“ bekannt
Soja – gesunde Allround-Bohne oder Risikofaktor Weitere Informationen »
