Erst mit den passenden Gewürzen wird ein Gericht zu einem geschmackvollen Erlebnis. Besonders bestimmte Heilkräuter geben einer Speise das gewisse Aroma und leisten zudem einen wertvollen Beitrag für die eigene Gesundheit. Die besten Heilkräuter für die Küche haben wir hier zusammengestellt. Heilkräuter sind im Trend Jede Küche benutzt bestimmte Gewürze, um die Speisen zu verfeinern. […]
Heilkräuter in der Küche Weitere Informationen »
Die heutigen Ernährungsgewohnheiten machen es immer schwieriger, den Bedarf des eigenen Organismus an Mikronährstoffen zu decken. Darunter werden biologisch hochwichtige Substanzen wie Vitamine, Aminosäuren und Fettsäuren sowie Mineralstoffe, Spurenelemente und Enzyme verstanden. Die Mehrheit der erhältlichen Lebensmittel stammt aus einer Massenproduktion mit industriellem Ausmaß. Unnatürliche Züchtung, Transport, Lagerung und Zubereitung führen zu einem chronischen Mangel
Orthomolekulare Medizin: zur ausreichenden Versorgung mit Mikronährstoffen Weitere Informationen »
Der Körper braucht nicht nur zahlreiche Vitamine, sondern auch verschiedenste Mineralstoffe und Spurenelemente. Um seinen Körper gesund zu halten, sollte deshalb viel frische Kost auf dem Speiseplan stehen. Auch Magnesium ist ein essenzieller Mineralstoff, auf den der Körper nicht verzichten kann. Wer unter häufigen Krämpfen, chronischen sowie entzündlichen Krankheiten leidet oder sehr viel Sport treibt,
Magnesium: Die Bedeutung des Mineralstoffs für unseren Körper Weitere Informationen »
Einen aktiven Stoffwechsel wünscht sich jeder. Er sorgt dafür, dass Schadstoffe abtransportiert, Mineralstoffe und Vitamine hingegen aufgenommen werden. Das hört sich einfach an, besteht jedoch aus zahlreichen komplexen biochemischen Prozessen. Der Stoffwechsel (Metabolismus) hält die Funktionen unseres Organismus aufrecht. Dazu benötigt er Energie mittels Flüssigkeit und Nahrung. Mit Hilfe von Hormonen und Enzymen startet der
Frei von der Leber weg: wie Bitterstoffe den Stoffwechsel unterstützen Weitere Informationen »
Eine gesunde Ernährung und die generelle Beschäftigung mit Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien liegen derzeit voll im Trend. Immer mehr Menschen haben verstanden, dass eine gesunde Ernährung unabdingbar ist, um lange gesund und fit zu bleiben. Ausgewogene Ernährung – was heißt das eigentlich? Um sich wirklich gesund zu ernähren, genügt es nicht, hin und wieder frisches
So funktioniert gesunde Ernährung heute Weitere Informationen »
Die Aussage, die entgegen der weitverbreiteten Meinung, nicht vom Philosophen Jean-Jacques Rousseau stammt, ist heute noch immer ein guter Leitspruch in verschiedenen Bereichen. Auch in der Medizin und bei Arzneien wird heute vermehrt auf die Kraft aus der Natur gesetzt. Lange Zeit entstammten viele Wirkstoffe Pflanzen, die heimisch waren oder aus entlegenen Gebieten kamen. Einige
Zurück zur Natur Weitere Informationen »
Zwischen dem Immun- und Nervensystem besteht eine enge Verbindung. Die Stress-Zentren, die sich im Gehirn befinden, werden durch Belastungen (psychischer oder körperlicher Natur) aktiviert. Das wiederum mobilisiert das Immunsystem. Die Abwehr sowie die Stressresistenz können daher durch gezieltes Ausdauertraining gestärkt werden. Pro Tag werden vom Direktor des Instituts für Immunbiologie, Dr. Gerhard Uhlenbruck, (Universität Köln)
Bewegung für das Immunsystem – Körperliche Aktivität ist gesundheitsfördernd Weitere Informationen »
Schwangere Frauen tragen doppelte Verantwortung – für sich selbst und das ungeborene Leben. Es gibt viel zu beachten, vor allem bei der Ernährung. Doch was ist richtig und was falsch? Der eine sagt so, der andere so. Im Internet finden sich Dutzende Links zu Studien und jede kommt zu einem anderen Schluss. Doch es gibt
Schwangerschaft: Frauen leiden häufig an Vitaminmangel Weitere Informationen »
Jeder Körper benötigt Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe. Nicht immer ist erkennbar, wofür diese durch den Organismus verwendet werden – erst das Auftreten bestimmter Symptome deutet auf einen Mangel hin. Ein Defizit an Magnesium wird dagegen relativ schnell bemerkt. Denn das Mineral ist an vielen Funktionen beteiligt, die unsere Gesundheit und Vitalität bewahren. Magnesium – Baustein
Magnesium wichtig für Herz und andere Organe Weitere Informationen »
Zeitschriften und Fernsehsendungen sind überfüllt mit Berichten über Menschen mit Übergewicht. Diäten werden angepriesen, die Betroffenen wochenlang kontrolliert und jeder Bissen dokumentiert. Aus all diesen Berichten lässt sich aber etwas ganz klar erkennen: die Tatsache, wie wichtig eine gesunde und ausgewogene Ernährung für den menschlichen Körper ist. Falsches Essen macht krank Eine falsche Ernährung
