Kulturgeschichte

Die Kulturgeschichte des Alkoholkonsums Die Kunst des rechten Alkoholgenusses; sich darin zu üben, lautet ein sicherlich vielfach geäußerter Vorsatz für das neue Jahr – und so lautet auch der Titel eines kurzweiligen, aber fachlich sehr fundierten Buches, dessen Autor Direktor der auf Erkrankungen der Verdauungsorgane und der Leber spezialisierten II. Medizinischen Universitätsklinik in Mannheim ist. […]