Keimfreiheit

Hygiene in der Küche: Regeln für den Infektionsschutz

Ratgeber Hygiene in der Küche: Regeln für den Infektionsschutz!

Der Infektionsschutz und die Hygiene spielen in Küchen eine besonders wichtige Rolle. Nur, wer die entsprechenden Regeln befolgt, kann in seiner privaten Küche, als auch in der Gastronomie dafür sorgen, dass es mit der Hygiene funktioniert. Fakt ist, dass vielfach Krankheitserreger in der Küche kursieren, wenn die Lebensmittelhygiene nicht beachtet wird, bzw. wenn man mit …

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Oberflächendesinfektion mit UVC-Energie

Oberflächendesinfektion mit UVC-Energie

Geht es im medizinischen Bereich um die Desinfektion von Oberflächen, werden viele verschiedene Wege getestet und in Anspruch genommen. Nicht nur die Hygiene von Bestecken, die zum Einsatz kommen, ist relevant. Gerade die dauerhafte Keimfreiheit von sämtlichen Oberflächen ist ein Thema. Mit Hilfe von UVC Entkeimung können besonders in medizinischen Bereichen effizient und effektiv Bakterien und Viren …

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