Infektionsschutz

Hygiene in der Küche: Regeln für den Infektionsschutz

Ratgeber Hygiene in der Küche: Regeln für den Infektionsschutz!

Der Infektionsschutz und die Hygiene spielen in Küchen eine besonders wichtige Rolle. Nur, wer die entsprechenden Regeln befolgt, kann in seiner privaten Küche, als auch in der Gastronomie dafür sorgen, dass es mit der Hygiene funktioniert. Fakt ist, dass vielfach Krankheitserreger in der Küche kursieren, wenn die Lebensmittelhygiene nicht beachtet wird, bzw. wenn man mit …

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Infektionsschutz

Infektionsschutz in Krankenhäusern und bei Ärzten – Patienten effektiv schützen

Immer wieder kommt es vor, dass Patienten sich in einer Klinik oder bei einem Arztbesuch infizieren. Mitunter ist diese Erkrankungen dann folgenschwerer als der eigentliche Grund für den Besuch. Deshalb achten Krankenhäuser und auch Ärzte penibel auf Hygienemaßnahmen. Eine gute Nachricht ist, dass Deutschland eine vergleichsweise niedrige Infektionsquote aufweist. Dies wird unter anderem durch die …

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