Als Superfoods werden Lebensmittel bezeichnet, die im Gegensatz zu normalen Lebensmitteln einiges mehr können. In den meisten Fällen sind das spezielle Lebensmittel, die von normalen Verbrauchern selten oder sogar nie zu sich genommen werden und die in einem gewissen Zeitraum stärker beworben und verkauft werden. Dabei sind die Preise für solche Lebensmittel ziemlich salzig. Nahrungsmittel …
In unserer schnelllebigen Zeit hetzen wir von Termin zu Termin. Schon morgens schnell eine Tasse Kaffee und ab ins Büro. Dort wartet die Arbeit und verbreitet weiteren Arbeitsdruck. Besprechungen kurz vor der Mittagspause tun ihr übriges, den Stresspegel nicht abfallen zu lassen. Da schmeckt einem kaum das Mittagessen: aus Leberkäse und Bratkartoffeln trieft das Fett. …
60 hochwertige Inhaltsstoffe aus Früchten, Gemüse, Beeren und Kräutern Read More »
Was ist ein Smoothie? Wirk3. Mai 2013
Was ist ein Smoothie? idw 2013/053. Mai 2013
Kein Verzicht, sondern Genuss. Bei den Früchtefastenkuren im Allgäuer Urlaubsort Füssen passen Fasten und Genießen sehr wohl zusammen. Fastenleiterin Viviane Mößmer setzt auf eine sanfte Form des Heilfastens mit täglich zwei Mahlzeiten vom reichhaltigen Früchtebuffet – solange man Lust hat und bis man satt ist. Dazu kommen für die Teilnehmer pro Tag drei bis fünf …
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Rhabarbernektar ist in! Ob pur oder mit Sekt, Mineralwasser oder als ideale Grundlage für Longdrinks, Cocktails oder Bowlen. In diesem Jahr wollen wir uns mit dem Rhabarber beschäftigen, der speziell für die Fruchtsaftindustrie angebaut und in diesen Tagen zum ersten Mal geerntet wird. Gleichzeitig kommen die ersten gewaltigen Blütendolden. Natürlich gibt es beim Rhabarber, wie …
Rhabarbernektar – über Anbau, Ernte und Verarbeitung des Rhabars Read More »
